Рецепты на новый год 2023

Новый год - волшебный праздник.

При приближении нового года и рождества, почти каждая семья начинает украшать дом, наряжает елку и вешает гирлянды. Магазины с их огромными витринами сверкают разноцветными огнями, появляется много коробок (и пакетов) с подарками. Города украшены множеством скульптур, елок и сияющих огней. Создается впечатление, что мы попали в сказку и будет твориться волшебство.

Этот праздник принято отмечать в кругу самых родных и близких. Взрослые обмениваются сувенирами, дети ищут подарки от Деда Мороза под елкой. Приятная атмосфера, новогодние песни и вкусная еда за праздничным столом.

У каждого из нас есть любимые блюда, проверенные годами. Но, чтобы удивить своих гостей, хозяйке дома приходится искать новые рецепты для новогоднего меню. Принято составлять его так, чтобы не обидеть символ наступающего и уходящего года.

Символом наступающего 2023 года, является черный водяной кролик, а уходящего 2022 - тигр. Поэтому на новогоднем столе должны присутствовать блюда из мяса и рыбы, и отсутствовать из крольчатины. Чтобы угодить кролику, на столе должно быть много овощей и зелени, добавьте любую крупу на гарнир.

Я собрала для вас пошаговые рецепты, которые подойдут для новогоднего стола.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких разнообразием закусок, салатов и горячих блюд.

Счастливого нового года! Ваша Галина.