Пицца из кабачков на сковороде
- Время приготовления: 25 минут
- Количество порций: 4
Если ваши родные любят пиццу, а летняя жара не позволяет включать духовку, приготовьте им быструю, простую пиццу на сковороде на основе из кабачков.
Такая пицца точно понравится и взрослым, и детям.
Для детей колбасу заменяем на отварное куриное мясо, майонез - сметаной.
Ингредиенты:
Основа для пиццы
- Кабачок - 500 г.
- Мука пшеничная - 100 г.
- Яйца куриные - 3 штуки
- Соль - по вкусу
Начинка
- Помидоры - 7 штук
- Колбаса копченая - 300 г.
- Сыр твердый - 300 г.
- Майонез - 3 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления:
Кабачок очистить и натереть на крупной терке.
У нас кабачки молодые, шкурка мягкая ее мы не счищаем, семян еще нет.
Сковороду смазать подсолнечным маслом и разогреть.
Выложить в сковороду кабачковую массу, разровнять и готовить на среднем огне 3-4 минуты.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт?
Поделитесь им в соц. сетях со своими друзьями и пишите свои впечатления в комментариях!
Оставить комментарий